掲載本文 | 当店のつくば名物、「田舎まんじゅう」は全てにこだわった手造りの限定販売品です。水は電子水、小豆は北海道産のみを使用しております。防腐剤は一切使用しておりません。明治創業以来、店主は三代目。「まんじゅうは餡が命」と餡作りに自分の人生を賭けております。その味は粒餡派にもこし餡派にもうける、まんじゅうが苦手な人でも「この田舎まんじゅうなら。」と言っていただける、ちょっと塩味のきいたさっぱり味です。まんじゅうの皮には昔ながらの重曹と玉砂糖を入れて一個一個手作りでせいろでふかします。それが日本人の好む田舎まんじゅうです。田舎まんじゅう一筋40年。皆様もぜひ一度、本物のまんじゅうをお召し上がり下さいませ。 |