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登録ナンバー1295
登録日時2009/7/17(金)-15:02:12
生活ガイド分類レストラン・飲食店
うまいものナビ分類フランス料理
掲載タイトルBrasserie 2plats
掲載先住所吾妻 1-5-7 ダイワロイネットホテル　1F
TEL029-875-7741
FAX
E-mail
URLhttp://www.2plats.com/
営業日時
掲載本文2plats＝ドゥ・プラ。直訳すると『2皿』。
前菜を1皿と主菜を1皿、それで表現できるフランス料理。家庭でも食堂でも、フランス人の食事の基本はこのドゥ・プラ。つまりはフランス料理を最も気軽に楽しめるスタイルということ。
食材は日本の風土を活かし、「その時、その場所」に根ざした料理でもてなします。
毎日変わる黒板のメニューは、今一番食べて欲しい素材を最適な調理法で提供するための工夫です。何度来ても飽きの来ない、普段使いのブラッセリー。ワインを片手に、新しいつくばのフレンチスタイルを堪能してください。
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