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企画展示2005 お茶の力
〜お茶と生活、先人の知恵から新しい技術まで〜
つくばリサーチギャラリーは、農林水産業に関する研究を行っている独立行政法人研究所の最近の研究成果や、新しく開発された農林水産業技術をコーナーごとにパネルや模型で展示し、紹介しています。
○「お茶の力」展
世界中の人たちに愛飲されているお茶、そして、日本人の生活に深く関わっているお茶は、近年の健康志向の高まりの中で、お茶の持つ機能性成分にも注目が集まり、飲用だけでなく新しいお茶の利用も期待されています。先人の技術開発の足跡をたどりながら、お茶の実用性・嗜好性・機能性など最新の情報をパネル等で紹介します。
=展示物=
・茶臼：碾茶（てんちゃ）を粉にひいて抹茶を作る石臼。
・かご類：茶摘み用籠、生葉一時貯留用平かご、手鋏み摘み用かご、など。
・輸出用茶箱：レトロモダンなデザインが目を引く輸出用茶箱。日本茶は明治から大正時代にかけて欧米（特にアメリカ）向け多く輸出されました。
=見本園=
ギャラリーの建物の前にある見本園ではお茶の木を見ることができます。
植えられている品種
めいりょく/ふうしゅん/りょうふう/はるみどり
開催期間：平成17年3月22日∼平成18年2月末日
開館日：通年開館（年末・年始は休館します。）
開館時間
月曜日から金曜日 午前９時〜午後４時
土・日曜日・祝日 午前１０時〜午後４時
入館料：無料
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つくばリサーチギャラリー
〒305-8517 茨城県つくば市観音台3-1-1
TEL 029-838-8980
FAX 029-838-8982
URL：http://trg.affrc.go.jp/
情報元：つくば総合案内
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